慢性乙型肝炎饮食的注意事项
慢性乙型肝炎是一种慢性进行性的肝损害，最后可导致严重的后果。这就需要我们除了平时的药物治疗外还要注意平时的饮食，那么慢性乙型肝炎平时的饮食应该注意什么呢，下面我们就一起来看一看。
1、提供适当的热量。
2、足量的蛋白质供给可以维持氮平衡，改善肝脏功能，有利于肝细胞损伤的修复与再生。
3、供给适量的碳水化物：碳水化物应提供总热量的50-70%，适量的碳水化合物不仅能保证慢性肝炎病人总热量的供给，而且能减少身体组织蛋白质的分解、促进肝脏对氨基酸的利用、增加肝糖原储备、增强肝细胞的解毒能力。
4、适当限制脂肪饮食：脂肪是三大营养要素之一，其所提供的不饱和脂肪酸是身体的必需营养素，其他食物无法代替，所以不必过分地限制。另外，摄入适量的脂肪有利于脂溶性维生素(如维生素A、E、K等)等的吸收。由于慢性肝炎病人的食欲下降，经常合并胆囊疾病，脂肪性食物常常摄入不足，慢性肝炎病人需要进食适当量的脂肪食物，但过度限制脂肪是不合适的。全日脂肪供给量一般在40-60g，或占全日总能量的25%左右为宜。对伴有脂肪肝、高脂血症者、胆囊炎急性发作期的慢性肝炎病人则应限制脂肪。
5、补充适量的维生素和矿物质：维生素对肝细胞的解毒、再生和提高免疫等方面有重要作用。维生素常作为慢性肝炎的辅助治疗药物。补充维生素主要以食物补充为主，在摄入不足的情况下适量补充维生素制剂还是有益的。慢性肝炎患者容易发生缺钙和骨质疏松，坚持饮用牛奶或适当服用补钙药物是有必要的。
6、戒酒、避免损害肝脏的物质摄入：乙醇能造成肝细胞的损害，慢性肝炎病人肝脏对乙醇的解毒能力下降。即使少量饮酒也会使加重肝细胞损害，导致肝病加重，因此肝炎病人应戒酒。
以上就是一些关于乙型肝炎饮食的注意事项，合理的饮食是患者自我保护中不可缺少的一部分。患者要使用新鲜的水果蔬菜，避免一些油炸，发霉的食物的摄入，更要拒绝饮酒，肝脏是酒精的代谢场所，大量的饮酒会增加我们肝脏的负担，形成酒精肝等。合理饮食，还我们一个健康的肝脏。
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申请专利号 CN94115195.6 专利申请日 1994.09.20 名称 治疗积水症疗法的中成药《》及制备方法 公开（公告）号 CN1119112 公开（公告）日 1996.03.27 类别 人类生活必需（农、轻、医） 颁证日 优先权 申请（专利权） 地址 100038北京市海淀区北蔡公庄丙七号 发明（设计）人 介绍专家团队医师积水科，1986年毕业于北京中医药大学，对肝腹水、肿瘤、肺病积水、心衰等疗效显著 。精通中医金元四大家学说理论，经常用汗法、下法治疗各种病症，尤其对肝病腹水、心病胸水、脾胃病症调养和治疗有独到之处，善于使用补中益气法治疗脾胃病症，对肺病的痰饮证、肺脾阴虚、肺肾阴虚、脾肾阳虚有独特之见，还擅长活血化瘀方法治疗胸痹症、肝郁气滞病症和早期冠心病，取得较好疗效。
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